释义与用法
成语解释
指一顿饭之间，三次停食，以接待宾客。比喻求贤殷切。
详细释义
“一饭三吐哺”这个成语由四个关键字组成：“一”指一次、一顿；“饭”指吃饭；“三”是虚指，表示多次；“吐哺”指吐出嘴里的食物。字面意思是一顿饭期间，多次把吃到嘴里的食物吐出来。整体含义源自周公旦的故事，形容为了接待贤才、处理政务，连吃饭都不得安宁，多次中断进食。它生动地刻画了领导者求贤若渴、礼贤下士的急切心情和敬业精神。在现代生活中，这个成语常被引申用来赞扬那些为了工作、为了他人利益而废寝忘食、全心全意付出的人，特别是在管理层或教育领域，形容对人才的极度重视。这是一个典型的褒义词，充满了敬意和赞美之情，专门用于形容高尚的品德和无私的工作态度。
成语出处
《史记·鲁周公世家》我文王之子，武王之弟，成王之叔父，我于天下亦不贱矣。然我一沐三握发，一饭三吐哺，起以待士，犹恐失天下之贤人。子之鲁，慎勿以国骄人。”
成语故事
这个故事发生在距今三千多年前的西周初年，那是一个王朝初建、百废待兴的关键时刻。故事的主人公是周公旦，他是周文王的第四子，周武王的弟弟，周成王的叔父。在周武王灭商建立周朝后不久便去世了，年幼的周成王继位，周公旦毅然承担起摄政辅国的重任。当时，周朝虽然推翻了商纣王的统治，但局势依然动荡不安，殷商残余势力伺机反扑，内部也有人不理解周公的苦心。周公深知，要稳固江山，关键在于人才。他广纳贤才，唯恐遗漏任何一位能安邦定国的智者。据《史记·鲁周公世家》记载，周公在接待贤士时，态度极其恭敬诚恳。有时候，他正在洗头，听到有贤人求见，便立刻握着湿漉漉的头发跑出来迎接，哪怕洗一次头要多次握发（一沐三握发）；有时候，他正在吃饭，刚把食物放进嘴里，听说有客人到来，便立即把嘴里的食物吐出来，先去接见客人，一顿饭下来，可能要吐好几次（一饭三吐哺）。周公曾对他的儿子伯禽说：“我是文王的儿子，武王的弟弟，成王的叔父，在天下人眼中地位已经很高了。但我依然这样小心翼翼地对待每一位士人，生怕因为自己的怠慢而失去天下的贤才。你到了鲁国，千万不要因为自己是国君就对人傲慢无礼。”周公这种为了国家大业、为了招揽人才而废寝忘食的精神，感动了无数后人，也成为了中国历史上礼贤下士的典范。这个故事告诉我们，成就大业者，必有一颗谦卑爱才之心，唯有尊重人才，才能凝聚力量，成就伟业。后世常用“周公吐哺，天下归心”来赞颂这种伟大的胸怀。
文化背景
“一饭三吐哺”深深植根于中国传统的“尊师重道”和“尚贤”文化。在儒家思想中，人才被视为治国平天下的根本，《论语》中多次提到“举贤才”。周公作为儒家推崇的圣人之一，他的行为确立了后世君主和领导者对待人才的道德标杆。这种文化传统强调，地位越高的人，越应该谦卑地对待有才能的人，因为人才是国家兴盛的关键。从西周的分封制到汉代的察举制，再到隋唐以后的科举制，虽然选官制度在变，但统治者“求贤若渴”的核心价值观始终未变。这个成语不仅是历史典故，更是中国政治文化中“仁政”和“德治”思想的生动体现，告诫历代执政者，唯有真心爱才、惜才，方能得天下之心。
成语例句
干王恩高量广，不以初交见嫌，不以触犯见罪，虽与周之姬旦，～，一沐三握发，无以过也。★太平天国·洪仁玕《英杰归真》
现代例句
这位 CEO 为了引进顶尖技术团队，真是做到了一饭三吐哺，只要听说有专家路过本市，哪怕正在开会或用餐，也要立刻抽身前去拜访。
老校长一生致力于教育事业，对于有潜力的年轻教师，他总是抱着一饭三吐哺的态度，亲自指导，倾力培养。
在讲述西周历史时，教授深情地描述了周公一饭三吐哺的故事，让同学们深刻理解了什么是真正的爱才之心。
他在传记中写道，父亲在创业初期，为了招揽合作伙伴，常常一饭三吐哺，这种诚意最终打动了许多行业精英加入团队。
我们要学习古人一饭三吐哺的精神，在团队建设中，把尊重每一位成员的才华放在首位，这样才能打造出一流的队伍。
用法详解
在语法功能上，“一饭三吐哺”通常在句子中作谓语、定语或状语。作谓语时，直接陈述主体的行为，如“他为了项目一饭三吐哺”；作定语时，常修饰“精神”、“态度”等名词，如“展现出一饭三吐哺的求贤精神”；作状语时，修饰动词，表示行为的状态。搭配要求上，它常与“求贤若渴”、“礼贤下士”、“兢兢业业”等词语连用，以增强语势。适用语境多为正式场合，如表彰大会、人物传记、历史评论或严肃的文学创作中，用来歌颂领导者或杰出人物的奉献精神。使用禁忌方面，切勿用于形容普通的忙碌或慌张，更不能用于贬义语境，因为它带有崇高的道德色彩。常见误用是将其与“狼吞虎咽”或“食不下咽”混淆，前者形容吃得快，后者形容因忧愁吃不下，都与本成语“为了待客而主动中断进食”的含义截然不同。
常见错误
① 容易写错的字：“哺”字容易误写为“铺”或“捕”。“哺”意为喂食或口中含的食物，部首是“口”；而“铺”是店铺，“捕”是捕捉，含义完全不同。② 容易读错的音：“吐”在这里读作"tǔ"（三声），表示使东西从嘴里出来；不要读成"tù"（四声，呕吐的意思），虽然动作相似，但在成语中习惯读三声。③ 容易用错的场景：不要用来形容因为生病、悲伤或食物难吃而吃不下饭，该成语特指为了接待宾客或处理公务而主动中断进食，带有积极的褒义色彩。
近义成语辨析
① 握发吐哺：这是与“一饭三吐哺”同源且意思最接近的成语，往往两者连用（一沐三握发，一饭三吐哺）。区别在于“握发吐哺”更侧重于动作的描写，而“一饭三吐哺”更强调在特定生活场景（吃饭）中的急切。② 求贤若渴：形容寻求贤才的心情非常迫切，像口渴想喝水一样。它侧重于心理状态的描写，适用范围更广，不一定非要有“中断进食”的具体行为，而“一饭三吐哺”则通过具体行为来体现这种心理。③ 礼贤下士：指对有才有德的人以礼相待，降低身份去结交。它侧重于态度和行为的谦恭，是“一饭三吐哺”所体现的精神实质，但“一饭三吐哺”的形象感更强，画面更具体。至于用户提供的其他近义词如“争先恐后”、“首当其冲”等，其实含义差别较大，前者指争着向前，后者指最先受到攻击或遭遇灾难，与本义不符，不应视为近义词。
英文对照
直译: spit out one's food three times during a single meal | 意译: so eager to welcome talents that one interrupts meals repeatedly | 英语习语: roll out the red carpet（盛情款待）或 leave no stone unturned（千方百计，虽侧重努力但精神相通）
常见问题
“一饭三吐哺”中的“三”真的是指正好三次吗？
不是的。在中国古汉语中，“三”往往是一个虚数，用来表示“多次”或“频繁”，并不一定确指数字 3。在这里，“三吐哺”是形容周公在吃饭时多次停下来去接待客人，极言其次数之多和态度之殷切，并非严格限定为三次。类似的用法还有“三思而后行”、“举一反三”等。
这个成语和“废寝忘食”有什么区别？
两者都形容非常专心努力，但侧重点不同。“废寝忘食”侧重于因为专心于某事而顾不上睡觉和吃饭，强调的是专注度和投入度，对象可以是工作、学习等任何事。而“一饭三吐哺”特指为了接待贤才、礼遇下属而多次中断吃饭，强调的是对人才的尊重和求贤的急切心情，具有特定的对象和道德内涵。
为什么周公要这么做？他不怕饿坏身体吗？
周公这么做是因为当时周朝初建，局势不稳，他深知人才对于国家存亡的重要性。作为摄政王，他肩负着巨大的责任，唯恐因为自己的一点点怠慢而错失安邦定国的贤才。在他心中，国家的利益和人才的归附远高于个人的饮食安逸。这体现了他高度的责任感和无私的奉献精神，也是他被后世尊为圣人的重要原因。
现代生活中还有必要“一饭三吐哺”吗？
虽然现代社会节奏快、通讯发达，不需要像古人那样必须面对面即时接待，但“一饭三吐哺”背后的精神——即尊重人才、重视合作、为了大局不惜牺牲个人便利的态度，在现代依然非常有价值。在企业管理、团队协作和人际交往中，这种真诚待人、 prioritizing others 的精神依然是建立信任、凝聚力量的关键。
“一饭三吐哺”可以用来形容老师对学生吗？
可以。虽然典故原指上位者对待贤士，但在现代引申义中，只要是为了重视人才、关爱后辈而付出巨大心血，都可以使用。老师为了辅导优秀学生、解答疑难问题而忘记吃饭或中断休息，完全可以用“一饭三吐哺”来形容其爱才心切和敬业精神，这是一种高度的赞誉。