出处与用法资料
示例用法
路遥《平凡的世界》第五卷第11章：“但她现在已经优雅地坐在了这里，品尝着～……”
详细释义
①逐字解释：佳，指好、优秀；肴，指菜肴、食物；美，非常好；味，指味道。②整体含义：指非常好的菜肴和味道极佳的食物。③引申义：在现代生活中，该词不仅形容食物本身的品质极高，有时也用来比喻生活优越、物质丰足，或者形容招待他人的周到与诚意。④感情色彩说明：属于褒义词，表达了对美食的赞赏和对生活的向往。
成语出处
清·褚人获《隋唐演义》第70回：“因此萧后日常饮恨，眉头不展，凭你佳肴美味，拿到面前，亦不喜吃。”
成语故事
①时代背景：该成语源于清代历史演义《隋唐演义》，背景设定在隋唐交之际的宫廷斗争与生活描写。②主要人物：萧后，即隋炀帝的皇后萧氏，性格刚毅且极具主见。③完整情节：在史书中，萧后因政治斗争失去宠爱，内心深陷忧愁与痛苦之中，心情极度低落。书中描写道即便宫廷为她准备了各种精美绝伦的佳肴美味，摆在她的面前，她因为心事重重，完全没有胃口，一点也不喜欢，也不愿进食。这种描写反面烘托出她内心的痛苦和物质享受无法填补的巨大空虚。④深层寓意：这个故事通过强烈的对比，表达了当人遭遇巨大的精神痛苦或失落时，外界的物质丰盈已无法提供任何慰藉的道理。⑤后世影响：后人常用“佳肴美味”来形容丰盛的晚宴，成为文学作品中描写高品质生活的常用词。
文化背景
中国古代极其讲究饮食文化，认为“食为民天”，食物不仅是果腹之物，更是审美和社交地位的体现。在古代文学中，对食物的描写往往与人物的身份、情感状态挂钩。佳肴美味一词的出现，反映了中国传统社会对精致饮食文化的追求和对生活品质的关注。
现代例句
为了欢迎远道而来的客人，主人特意准备了一桌佳肴美味，以表最诚的的意。
夕阳洒在餐桌上，桌上的佳肴美味色泽诱人，散发着诱人的香气。
忙了一整天，回到家能和家人一起享用佳肴美味，是劳碌一天后最大的慰藉。
用法详解
①语法功能：该词是偏正结构，在句子中常充作宾语（如：准备了佳肴美味）或主语（如：桌上摆满了佳肴美味）。②搭配要求：通常与“备备”、“享用”、“品尝”、“满目”等动词或形容搭配。③适用语境：适用于正式的宴请、美食评论、文学描写或表达对丰盛生活的赞叹。④使用禁忌：由于其色彩偏高雅，不适合描述粗陋、廉价或味道平平无奇食物。⑤常见误用：有时会将此与“山珍海味”混用，但后者更侧重于食材的稀有珍贵。
常见错误
①容易写错的字：将“肴”误写为“摇”或“爻”。②容易用错的场景：在描述街路边快餐或简易早餐时使用，会显得不自然。
近义成语辨析
① 山珍海味：侧重于食材的稀奇、名贵，而佳肴美味更侧重于整体制作水平和味道的完美。② 满桌珍席：形容食物非常丰富、种类很多，强调视觉上的震撼，而佳肴美味更强调味觉的享受。③ 色香味兼全：形容食物的外观、味道都很好，这是一个描述性的词，而佳肴美味带有明显的赞美色彩。
英文对照
直译: Fine food and delicious taste | 意译: Delicacies and gourmet | 英语习语: A feast for the senses
常见问题
“佳肴美味”和“美味佳肴”有什么区别？
两者意思没有区别，但在汉语表达习惯中，“佳肴美味”更符合修饰语在前、中心词在后的语感，韵律感上听起来也更顺口。
这个成语可以用来形容人的品质吗？
不可以。它专门用于形容食物。如果想形容人优秀，可以使用“温文尔雅”或“才华横溢”等成语。