出处与用法资料
示例用法
我们望着面前的～，还是没有食欲。
详细释义
①逐字解释：美味，指味道很好；佳，指好、优秀；肴，指饭菜、菜肴。因此，“美味佳肴”合起来就是指味道非常好的、精美的菜肴。②整体含义：形容味道极其美味、精致的饭菜。③引申义：在现代生活中，这个词不仅指实际的食物，有时也用来比喻生活中的丰富多彩或精彩，，指某种精心准备的物质享受。④感情色彩说明：这是一个褒义词，表达了对食物的赞赏和向往。
成语出处
王朔《我是你爸爸》：“当马锐看到父亲饱餐了一顿美味佳肴，脸上所露出的满足和惬意，那种货真价实的幸福感，才恍然大悟。”
成语故事
“美味佳肴”并非出自某个古代历史典故，而是由汉语词汇长期组合演变而成的固定短语。在古代，“肴”一字原本就专门指肉类菜肴，《诗经》中便有“肉肴”的记载。随着饮食文化的发展，人们对食物的追求从单纯的吃饱发展到了追求味道好，再到追求制作精美。在现代文学作品中，这个词被广泛用来描绘丰盛的宴席。在王朔的小说《我是你爸爸》中，作者通过描写马锐观察父亲的情细节：父亲饱餐了一顿美味佳肴后，脸上露出的满足和惬意，那种货真价实的幸福感让他恍然大悟。这个故事侧面印证了美味佳肴不仅是口腹的享受，更是情感寄托和生活品质的载体。它反映了中国传统文化中人们对美好生活的向往和对饮食艺术的高度重视。
文化背景
在中国文化中，饮食是生活的重要组成部分，“美味佳肴”一词体现了中国古代以来对“食文化”的极致追求。古人不仅讲究味道，更讲究色、香、味、味的统一。一道美味佳肴的出现，往往是主厨技艺和生活水平的体现。这个词的使用不仅是对食物的描述，更承载了中国社交活动中待客的热情和对精致生活的哲学态度。
现代例句
为了庆祝项目成功完成，公司特意在高级饭店准备了丰盛的美味佳肴。
妈妈辛苦了一整天，回到家竟然为我准备了一桌我最爱吃的美味佳肴。
这座城市简直是美食的天堂，街头巷尾各种美味佳肴让人流连忘返。
虽然生活并不富裕，但只要全家人聚在一起享用简单的美味佳肴，我就感到非常满足。
用法详解
①语法功能：该成语是偏正结构，在句中可以充当宾语（如：准备美味佳肴）、主语（如：美味佳肴丰富了）或定语（如：美味佳肴）。②搭配要求：常与准备、享用、品尝、制作、供应等动词搭配。③适用语境：适用于描述宴请场合、旅游美食、美食评论或表达对丰盛生活的感叹等。④使用禁忌：不宜用于描述粗劣、廉价或难入口的食物。⑤常见误用：容易将其与“美味可口”混淆，但“美味佳肴”更强调菜肴的精致程度和多样性。
常见错误
①容易写错的字：容易将“肴”字写成“摇”或“夭”。②容易读错的音：“肴”字读作yáo，极易误读为yào。③容易用错的场景：不要在描述简陋快餐或过剩食物时使用此词，因为它带有“精致”和“高品质”的含义。
近义成语辨析
① 珍珍馐：侧重于食物的珍贵和稀有，通常指极其昂贵难得的食物。② 山珍色味：侧重于食物种类丰富、味道多样，语境比美味佳肴更具文学描写色彩。③ 满琅珍席：侧重于菜肴的数量非常多，极其丰盛，而美味佳肴更侧重味道的精致程度。
英文对照
直译: delicious fine food | 意译: delicacies and exquisite cuisine | 英语习语: a feast for the senses
常见问题
美味佳肴和美味可口有什么区别？
美味佳肴侧重于菜肴的精致、多样和高级，通常指一桌菜；美味可口仅侧重于味道好，范围更广，可以指任何食物。
这个成语可以形容人的品质吗？
不可以。美味佳肴专门指食物，如果想形容人的品质优秀，可以使用“才华横溢”或“品高高”。
“肴”字怎么解释？
“肴”字在古代特指肉类菜，在现代汉语中泛指各种烹饪好的菜肴。