出处与用法资料
示例用法
三人也不谦逊，坐下低着头，不论冷熟，只顾吃起，直吃得～才住。 ★清·无名氏《明珠缘》第十一回
详细释义
①逐字解释：尽，意为全部、彻底；盘，指盘子，盛放食物的器皿；将军，此处是一种比喻。②整体含义：形容人吃东西时非常贪婪、不顾礼节，也不管食物是否熟透，只顾没命吃，直到把盘子里的食物全部吃得精光才停下。③引申义：在现代汉语中，这个词主要用于形象地描写人进食时失态、狼吞虎咽的丑态，有时也用来讽刺人极度贪婪或缺乏自制的行为。④感情色彩说明：带有明显的贬义色彩，含有对人缺乏教养或粗鲁无礼的批评意味。
成语出处
元·无名氏《杀狗劝夫》第一折：“他两个把盏儿吞，直吃的醉醺醺，吃的来东倒西歪，尽盘将军。”
成语故事
这个成语最早见于元代杂剧《杀狗劝夫》第一折，后在清代小说《明珠缘》中也有记载。①时代背景：故事背景于元代的市民生活，当时的元杂剧充满了对平民生活的描写，语言生动幽默，富有烟火气。②主要人物：故事中并没有特定的历史人物，而是描写了一类在酒席饭桌上失态的平民形象。③完整情节：在《杀狗劝夫》中，描写了几个人物在酒席上的狂欢状态。他们由于极度的贪婪或醉意，完全不顾及社交礼仪。文中描述他们三个人在一起，坐下就低着头，也不顾谦逊，更不论食物是否熟透，只顾着往嘴里塞。他们没命地吞咽，吃得醉醺醺，整个人东倒西歪，最后竟然把盘子里的食物全部扫荡光了，这种不顾形象的吃相被作者形象地形容为“尽盘将军”。④深层寓意：这个典故通过极端的进食描写，揭示了人性的欲望本能以及缺乏基本的社交教养，提醒人们在物欲面前要不要丧失尊严。⑤后世影响：这个成语随着清代文学的流传，成为了民间描写中一个专门用来形容人吃相狼狈、贪婪无厌的独特词汇。
文化背景
“尽盘将军”一词反映了中国古代民间文化对饮食礼仪的重视。在传统儒家文化中，“食德”被视为修身养性的一部分，进食时应当文雅、是有教养的表现。这个成语的出现，反映了元明清时期文学通过通俗的语言对那些违背礼教、丧失自律的形象进行讽刺，同时也体现了古代文学中对市井生活百态的生动捕捉。
现代例句
那小孩子一见到红烧肉就开始顾命大吃，吃得简直尽盘将军，完全顾不上擦嘴。
文中通过描写那个贪婪的家丁在饭桌上尽盘将军的嘴脸，生动地刻画了人物的丑恶。
你平时看着斯斯文雅的，怎么一到自助餐环节就化身‘尽盘将军’了，太没礼貌了！
用法详解
①语法功能：在句子中通常充当谓语或补语，描述吃东西的状态或动作。②搭配要求：常与动词“吃”连，如“吃得尽盘将军”或其他搭配使用。③适用语境：适用于非正式的口语或文学描写，多用于描写市井生活或人物失态的场景。④使用禁忌：不宜在正式场合、宴会或评价长辈时使用，否则会显得极不礼貌且具有攻击性。⑤常见误用：初学者容易误认为只是形容胃口好，实际上它更强调的是吃相的难看和贪婪，而非简单的量大。
常见错误
① 容易写错的字：容易将“盘”字写成“般”或“瓣”。② 容易读错的音：“尽”字应读作jìn。③容易用错的场景：不要用它来形容一个单纯的胃口好的人，它其实是用来形容吃相难看且贪婪。
近义成语辨析
① 狼吞虎咽：形容吃东西急又猛，侧重于速度，而“尽盘将军”更侧重于贪婪和吃相难看。② 大口朵吃：形容人胃口好，通常是中性或偏褒义（指有力气），而“尽盘将军”带有明显的贬义色彩。③ 暴饮大食：指吃得非常厉害，范围比吃东西更广，而“尽盘将军”特指吃光盘子的过程。
英文对照
直译: Finishing the plate like a general | 意译: To eat greedily and finish everything up | 英语习语: To eat like a wolf / To wolf down food
常见问题
尽盘将军的‘将军’是指真正的将军吗？
不是。这里的将军是一种比喻，指一个人像将军扫荡战场一样，把盘子里的东西全部扫得精光，形容一种凶猛的吃态。
这个成语可以用在正式的商务场合吗？
绝对不可以。这是一个带有强烈贬义的口语化词，形容人没礼貌，在正式场合使用会造成极大的冒犯。
它和‘饥不择食’有什么区别？
‘饥不择食’强调是因为饿所以都吃；而‘尽盘将军’强调的是吃东西时的贪婪和没有礼貌。