释义与用法
成语解释
皮肤晒焦，足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。
详细释义
①逐字解释：炙指用火烤或晒焦；肤指皮肤；皲指干枯开裂；足指脚部。②整体含义：字面意思是皮肤被烈日晒得火焦灼，脚部因严寒或劳作而干裂。整个成语形象地描绘了农民在户外长期耕作、极端辛勤劳累的状态。③引申义：在现代汉语中，这个词常被用来比喻生活条件的艰辛，或者形容工作环境极其恶劣、任务异常艰巨，体现了对勤劳劳动者的同情与敬意。④感情色彩说明：褒义色彩，带有对劳动者的赞赏和对其痛苦生活的深切同情。
成语出处
明·宋濂《阅江楼记》耕人有炙肤皲足之烦，农女有将桑行馌之勤。”
成语故事
①时代背景：该成语出自明代。明代是中国封建社会后期，尽管商品经济有所繁荣，但广大平民的生活依然极度艰辛。②主要人物：宋濂，明初著名的教育家，被称为“明代开学之师”，他为人廉洁、正直、忧民而闻名。③完整情节：在宋濂的文字《阅江楼记》中，他对当时的社会民生进行了深刻的观察与描写。他写道：农民在烈日下于田间埋头苦作，皮肤被大太阳晒得火焦灼疼痛，脚底因为长期在寒冷或坚硬的土地上行走劳作而干裂开裂。与此同时，他也描写了农家女儿为了维持生活，背负着沉重的负担去远方贩卖桑叶的勤劳场景。通过这种极具视觉感的细节，宋濂表达了底层人民生存的不易。④深层寓意：这个典故告诉我们，每一粒粮食的背后都是劳动者巨大的身体代价。它强调了劳动的价值，同时也呼吁人们对辛勤劳动者的尊重与体谅。⑤后世影响：自此以后，这个词被广泛用作形容农民劳作艰辛的经典词汇，成为中国文学中刻画苦难形象的重要素材之一。
文化背景
炙肤皲足反映了中国古代社会中“重农抑商”的思想。在传统观念中，农民被视为国家的根本，但他们的社会地位往往并不高。宋濂通过描写身体的痛苦，实际上是在表达儒家大夫对底层疾民的关怀，这种忧民情怀在中国古代文学中贯穿始终，也体现了中国文化中对汗水和辛劳价值的深度认同。
现代例句
在那部小说中，作者生动地刻画了老农在流年里炙肤皲足的劳作身影，令人心动不已。
回望祖辈们在那个物质匮乏年代，他们用炙肤皲足的汗水，换来了我们今天的衣食无忧。
虽然机械化作业已经普及，但在偏远的山村，我们依然能感受到那种炙肤皲足的辛劳感。
用法详解
①语法功能：在句中通常作谓语，描述人的身体状态，也可以作定语修饰劳动行为或生活环境。②搭配要求：常与“耕作”、“劳作”、“辛勤”或“之苦”等词连用。③适用语境：最适用于描写农业生产、艰苦的户外劳动，或怀念先辈的辛劳。时使用禁忌：不适用于描写办公室工作或轻松的休闲活动，因为其带有强烈的生理痛苦和劳累色彩。⑤常见误用：初学者容易将“皲”字写成“裂”，或将“炙”误写为“质”，需注意字形准确性。
常见错误
① 容易写错的字：皲（jūn）常被写错字；② 容易读错的音：炙字应读作zhì；③ 容易用错场景：不要用它来形容不辛苦的劳动，否则会显得用词不当。
近义成语辨析
① 汗牛如雨：侧重于形容汗水多，强调劳动的程度，而炙肤皲足侧重于劳作对身体造成的损害。② 废寝忘食：侧重于形容非常努力、不顾身体，带有褒义；炙肤皲足则更具客观的苦难视觉画面感。③ 辛勤耕耘：侧重于态度勤奋，是中性描述；而炙肤皲足则包含了对艰苦环境的同情色彩。
英文对照
直译: Skin scorched by the sun and feet cracked. | 意译: The hardships of grueling farming. | 英语习语: To work oneself to the bone; To sweat blood and toil.
常见问题
“皲”字怎么读？什么意思？
“皲”读作jūn，意思是干枯开裂，常用来描述皮肤或土地因缺水而裂开。
这个成语可以用来形容学生吗？
可以。虽然它本意指农民，但在现代引申中，可以用来形容学生为了某个目标付出了极大的心力和身体代价，非常劳累。
这个成语的出处是哪里？
出自明代文学家宋濂的作品《阅江楼记》。